커피머신관리사는 바리스타 자격을 기반으로 커피머신과 주변기기를 분해하거나 조립, 관리하는 법을 전반적으로 배울 수 있는 전문가 과정으로 커피를 좋아하는 신중년의 관심이 높은 인기교육이다.
이번 교육은 5월 9일부터 6월 22일까지 총 12회에 걸쳐 김나연 강사의 강의로 진행되며 커피학 개론 커피머신과 카페에스프레소 스팀노줄 알기 커피 머신과 그라인더 역할 커피기계 세팅 커피머신 고장증상 알기 커피머신 분해조립 커피 그라인더 청소 및 조립 등 실무에서 유용하게 적용할 수 있는 과정으로 구성됐다.
교육생 박00씨는 “은퇴 이후 제2인생을 준비하기 위해 제과제빵 자격증과 커피를 배우고 싶어서 바리스타 자격증을 취득했으나 창업을 하려니 커피 기계를 알아야 할 것 같아서 꼭 커피머신관리사 과정을 배우고 싶었다”며 “나이가 들어서도 전문적인 배움으로 멋진 카페를 열고 싶은 소망이 있다“고 밝혔다.
이자원 부천시 인생이모작지원센터장은 “카페가 증가하고 있는 요즘 커피는 우리의 일상생활에서 뗄 수 없는 중요한 문화로 자리잡았다”며 “이번 교육으로 신중년 여러분이 멋있는 인생, 멋진 인생이모작에 성공하시기를 응원하겠다”고 말했다.
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